Ciğer Marinesi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Ciğer marinesi yapımı için; öncelikle yarım kilo kuşbaşı doğranmış ciğeri az bir su ile yıkayıp, süzmeye bırakın. Süzülen ciğerleri orta boy yayvan bir kaba koyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Lokum Gibi Yumuşak Ciğerler İçin : Ciğer Marinesi Bu şekilde marine ettiğiniz ciğerler çok daha yumuşak, çok daha lezzetli olur. İster tavada, ister fırında, ister mangalda yapın ama öncesinde mutlaka ciğerleri terbiye etmeyi unutmayın.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :