• 500 gr köftelik kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet orta kuru soğan
• 1/2 küçük çay bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Kuru nane
• Kırmızı pul biber
• Sosu İçin:
• 3 adet büyük boy domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• Kekik
• Tuz
• Üzeri İçin:
• Rendelenmiş kaşar peynir

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Köfteyi Bir de Bu Tarifle Deneyin : Güveçte Soslu Köfte

Köftenin en güzel hali. Domates sosuyla bambaşka bir lezzete dönüşüyor, tadanın tadı damağında kalıyor.