Alişke Çorbası Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Alişke çorbası yapımında; öncelikle 350 gr kemiksiz tavuk etini kuşbaşından küçük olacak şekilde doğrayın. 1 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, küçük küpler halinde kesin. Daha sonra derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Yapılışı Diğer Çorbalardan Çok Farklı Bir Çorba (Eskişehir Yöresi) : Alişke Çorbası Eskişehirin lezzet dolu yöresel bir çorbası. Hatta kökeni Tatar mutfağına kadar dayanan çok da eski bir çorba tarifi. Evdeki malzemelerle yapması kolay, kendisi lezzetli mi lezzetli. Hem tavuklu hem hamur işli.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :