• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 5 çorba kaşığı su

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Bu Helva Başka Helva, Bambaşka Bir Helva : Erzurum Helvası

Bu kadar lezzetlisini ilk defa yapmış olacaksınız. Helvaların içinde bambaşka bir yere sahip bu helva. İkramı, servisi, sunumu çok güzeldir, yedikçe yedirtir. Öyle ki tabağın tamamı bitmeden aklınızdan çıkmaz. Bekledikçe biraz sertleşir, biraz kıtırlaşır ve daha da bir güzelleşir.