Erikli Tart Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta erik sosu için; 1 kilo mürdüm ya da anjelika eriğin içinden 4 adet erik alın. Her bir eriğin çekirdek kısmını çıkartıp, dörde bölün. Erikleri küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.