Erzincan Çorbası Yapılışı

Erzincan Çorbası - Yapılışı (13/20)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Hazırladığınız yoğurtlu terbiyeyi azar azar kaynayan çorba suyunun üzerine döküp, kesilme yapmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra damak tadınıza göre tuz ekleyin. Kısık ateş üzerinde 2-3 dakika kadar daha kaynatıp, ocağın altını kapatın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :