Sebzeli Makarna Mantısı Yapılışı

• 1 adet büyük boy patlıcan
• 1 adet büyük boy kabak
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 2 su bardağı küçük makarna
• Kızartmak için sıvı yağ
• Kıyma Sosu İçin:
• 200 gr kıyma
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu dövülmüş ceviz
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Yoğurt Sosu İçin:
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• Az miktar tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Muhteşem Lezzetiyle, Ziyafet Gibi Bir Yemek (Çok Pratik) : Sebzeli Makarna Mantısı

Kolayca yapacağınız, tek başına oldukça doyurucu, nefis bir tarif...