|
İstiridye Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı irmik
- 1,5 yemek kaşığı tahin
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağından 2 parmak fazla su
- 2-3 damla limon suyu
İstiridye tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlayın. Küçük bir tencere içine 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağından 2 parmak fazla su koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra içine 2-3 damla limon suyu sıkıp, 10 dakika daha kaynatın. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|