|
Fırında Kıymalı Patates Püresi İçin Gerekli Malzemeler :
- 5 adet orta boy patates
- 1 küçük çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
- Biraz tuz
- Kıymalı Harç İçin:
- 300 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir
Fırında kıymalı patates püresi yapımında; öncelikle 5 adet orta boy patatesin kabuğunu soyun. İri küpler halinde kesip, derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ve biraz tuz ekleyip, patatesler yumuşayana kadar haşlayın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|