Patlıcan Tarator Nasıl Yapılır?

Patlıcan Tarator İçin Gerekli Malzemeler :

• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• Tuz