|
Diğer tarafta 5 adet orta boy patlıcanı alacalı olarak soyup, uzunlamasına dörde kesin. Tekrar ortadan kesip, vaktiniz var ise 35-40 dakika kadar tuzlu su içinde bekletin. Ardından süzüp, iyice kurulayın. Kızgın yağ içinde kızartın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|