Meftune Nasıl Yapılır?

Meftune İçin Gerekli Malzemeler :

• 5 adet patlıcan
• 500 gr kuşbaşı et
• 2 adet kuru soğan
• 3 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 4 adet sivri biber
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber