Tarif Arama

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Yapılışı

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Hazır Yufkadan Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler :
  • 6 adet yufka
  • Sosu İçin:
  • 2 şişe soda
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • İç Malzemesi İçin:
  • 400 gr kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • Üzeri İçin:
  • Çörek otu, susam
Hazır yufkadan kıymalı börek yapımı için, ilk olarak iç malzemeyi hazırlayın. 1 adet büyük boy soğanı ince ince doğrayın. Daha sonra orta boy bir tencere içine doğranmış soğanları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencere içine 400 gr kıyma koyup, sürekli karıştırarak, pişirin. Kıymalı harcın üzerine de damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın. Ocak üzerinden alıp, ılımaya bırakın. Ilıyan harcın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.