Beze Yapılışı

Beze - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Beze İçin Gerekli Malzemeler :
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tutam tuz
Beze yapımında öncelikle 3 adet oda sıcaklığındaki yumurtanın sarısını ve aklarını birbirinden dikkatli bir şekilde ayırın. Yumurtaların taze olmasına da dikkat edin. Yumurta akının içinde yumurta sarısı 1 damla bile olsa karışmamalı yoksa ne kadar çırparsanız çırpın istediğiniz kadar sertleşmez.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :