Kahvaltılık Sos Yapılışı
Kahvaltılık Sos - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Kahvaltılık Sos İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1/2 kavanoz hazır közlenmiş patlıcan
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı acı biber salçası ya da acı sos
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Rendelenmiş 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Az miktar tuz
Kahvaltılık sos yapımında; ilk olarak hazır közlenmiş patlıcan kullanmak istemiyorsanız 3 adet orta boy patlıcanı fırında ya da ocak üzerinde közleyin. Ardından 2 adet orta boy kırmızı biberi de fırında közleyin. İsteğe göre hazır közlenmiş kırmızı biber kullanabilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :