• 500 gr tavuk göğüs eti
• 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 3 dilim bayat ekmek
• 2 diş sarımsak
• 1,5 su bardağı tavuk suyu
• Tuz
• Kimyon
• Üzeri İçin:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Çerkezlerden Soframıza Kadar Gelen Enfes Bir Meze : Çerkez Tavuğu

Beş çaylarının tadıyla özel salatası... Geleneksel çerkez tavuğunun tam ve orjinal tarifi... Şaşıracaksınız ama içinde yoğurt yok!