|
Diğer tarafta beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Çok koyu olursa azar azar süt ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|