|
Daha sonra teflon bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Pankek hamurundan ufak bir kepçe alın. Çay tabağı büyüklüğünde olacak şekilde hamuru yavaşça tavaya dökün. Hamurun çok fazla kalın ve ince olmamasını sağlayın. Orta ateş üzerinde hamurun üst kısmında kabarcıklar oluşup, patlayana kadar pişirin. Buradaki püf nokta hamurun sadece bir tarafını pişirmemiz. Üst kısım alt taraftaki ısı ile pişmeli ama kurumamalı.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|