|
Pastane Usulü Profiterol İçin Gerekli Malzemeler :
- 150 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- 4 adet orta boy yumurta (oda sıcaklığında)
- Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri İçin:
- 1 paket hazır çikolatalı sos
- 2,5 su bardağı süt
- Yeşil toz fıstık
Pastane usulü profiterolün çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosunu derin bir tencere içine koyun. Üzerine arkasındaki talimata göre 2,5 su bardağı sütü dökün. Sürekli karıştırarak, pişirin. Pişen çikolata sosunun üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın. İsteğe göre kendiniz de çikolata sosunu hazırlayabilirsiniz.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|