• 1 adet bütün kuzu/koyun kaburgası
• İç Pilavı İçin:
• 1 su bardağı pirinç
• 50 gram çam fıstığı
• 50 gram kuş üzümü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 adet orta boy soğan
• Tuz, karabiber
• Üzeri İçin:
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber
• Kırmızı Toz Biber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

İç Pilavlı Kaburga Dolması