Havyar (Tarama Mezesi) Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Bu esnada mezenin kıvamını koyulaştırmak için ekmek içi ekleyebilirsiniz. Gerçek tarama mezesinde ekmek içi kullanılmaz. Ekmek içi hem kıvamı koyulaştırmak hem de maliyeti düşürmek için kullanılan bir malzemedir. Bu şekilde balık yumurtaları ile zeytinyağını karıştırmaya devam edin. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Türk Mutfağına Özgü En Özel Meze : Havyar (Tarama Mezesi) Yapması biraz maharet isteyen çok özel bir meze tarifi. Ana malzemesi balık yumurtası (havyar) olaran bu meze kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her sofrada kendine yer bulur, tüketilir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :