Havyar (Tarama Mezesi) Yapılışı
Havyar (Tarama Mezesi) - Yapılışı (7/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Bu esnada mezenin kıvamını koyulaştırmak için ekmek içi ekleyebilirsiniz. Gerçek tarama mezesinde ekmek içi kullanılmaz. Ekmek içi hem kıvamı koyulaştırmak hem de maliyeti düşürmek için kullanılan bir malzemedir. Bu şekilde balık yumurtaları ile zeytinyağını karıştırmaya devam edin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :