Patatesli Rulo Çörek İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr oda sıcaklığında margarin
- 1/2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- İç Harcı İçin:
- 2 adet soğan
- 4 adet patates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber