Bademli Keşkül (Keşkül-ü Fukara) Yapılışı
Bademli Keşkül (Keşkül-ü Fukara) - Yapılışı (7/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Keşkül ise, hindistan cevizinin içi oyulmak suretiyle elde edilen kabın adıdır. Osmanlı mutfağında önemli bir yeri olan tatlının hikayesi, zamanımızın yöneticilerine ders verir niteliktedir: Adalet ve halkın huzuruna çok önem veren osmanlı kadıları ve dervişleri, belirli zamanlarda halkın içine karışır ve dilencilik yaparlarmış.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :