Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

2-3 dakika karıştırarak, pişirin. Doğranmış biberleri ve domatesleri ekleyip, 1 kere karıştırın. Son olarak tuz, 1 çay kaşığı şeker ve 1 su bardağı su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.