Yulaflı pankek yapımı için; derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Yumurtanın üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Malzemeleri tel çırpıcı yardımı iyice karıştırın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.