Hazırladığınız yoğurtlu mercimek mezesinin üzeri için küçük bir tava içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber koyup, hafifçe kızdırın. Kızdırdığınız sosu yoğurtlu mercimek ezmesinin üzerine dökün. Kırmızı pul biber ve ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.