Yoğurtlu Madımak Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
- 300 gr madımak otu
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yoğurt Sosu İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber