Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tutam karabiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yoğurt Sosu İçin:
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Tuz