Yağsız Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzeri için)
- 1 yemek kaşığı instant kuru maya
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- İçi İçin:
- 150 gr lor peynir
- 1 tutam maydanoz
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- Çörek otu, susam