Yağ Çekmeyen Pişi Nasıl Yapılır?

Daha sonra hazırladığınız pişi hamurunu hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Hamurun üzerine de az miktar un serpiştirip, merdane yardımı ile çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde açın.