Tzatziki (Yunan Cacığı) Nasıl Yapılır?

Yunan usulü cacık yapımı için; öncelikle 2 adet büyük boy salatalığı iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından salatalıkların baş kısımlarını kesip, rendenin iri tarafı ile rendeleyin.