Tire Şiş Köfte Nasıl Yapılır?

Daha sonra başka geniş bir tava içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, iyice ısıtın. Ardından 4-5 adet orta boy sivri biberi 3-4 parçaya kesip, yağın üzerine koyun. Biberleri yağda hafifçe kızarana kadar pişirin.