Terbiyeli Kereviz Yemeği İçin Gerekli Malzemeler : ul>
2 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 adet havuç
3 adet kesme şeker
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam kereviz yaprağı
Tuz
Terbiyesi İçin:
1 adet yumurta sarısı
1 adet limon suyu
Terbiyeli kereviz yemeği için; 2 adet küçük boy kerevizin, 1 adet patates ve 1 adet havucun kabuğunu soyun. Havuç, kereviz ve patatesi orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Kerevizlerin kararmaması için limonlu su içinde bekletin.