Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın içine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip, biraz kızdırın. Hazırladığınız tavuklu mercimek çorbasını servis kaselerine koyun. Üzerine kızdırdığınız kırmızı biberli yağ karışımını döküp, servis edebilirsiniz.