Tavuk Kroket Nasıl Yapılır?

Tavuk kroketleri hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili bir tabak üzerine alıp, buzdolabında 20-25 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Buzdolabında dinlenmesi dış harcın tavuğa daha iyi yapışmasını sağlayacaktır.