Tavada Ciğer Şiş Nasıl Yapılır?

Tavada Ciğer Şiş İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr kuşbaşı dana ciğeri
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı pul biber
• Kekik
• Kimyon
• Tuz