Tahinli Patlıcan Ezmesi Nasıl Yapılır?

5 yemek kaşığı hazır közlenmiş patlıcanı bir kaba alın. Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı tahin ve 1 yemek kaşığı yoğurt ekleyin. Daha sonra tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağ ve 2 damla limon suyu koyup, karıştırın.