Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Susamı hafifçe kahverengi olana kadar orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra ocak üzerinden alıp, kenarda soğumaya bırakın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.