Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?

Sodalı tavuk şinitzel yapımında; öncelikle 700 gr tavuk göğüs etini fileto şeklinde ince ince dilimleyin. Ardından hafifçe derin bir kap içine dilimlediğiniz tavuk etlerini koyun. Üzerlerine 1 şişe sodayı dökün.