Şerbeti, ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırıp, kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra orta kısık ateş üzerinde 5 dakika kadar daha kaynatın. Ardından şerbetin içine 1 paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.