Simit Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 7,5 su bardağı un
- İçi İçin:
- Kaşar peynir
- Üzeri İçin:
- Kavrulmuş susam
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1/2 çay bardağı su