Şehriyeli Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Kaynayan suyun içine dallarına ayırdığınız brokolileri koyup, 5-6 dakika kadar haşlayın. Çok fazla haşlarsanız rengi kötü ve salata içinde eriyip, giden bir görüntüsü olur.