Şeftali Soslu Muhallebi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için, derin bir tencere içine 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 3,5 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası ve 2 çay bardağı toz şekeri koyup, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine koyun.