Şeftali Soslu Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler :
- Muhallebisi İçin:
- 3 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 çay bardağı toz şeker (10 yemek kaşığı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Şeftali Sosu İçin:
- 1 adet büyük boy şeftali
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su