Salçalı Pirinçli Sulu Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
- 200 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet küçük boy yumurta
- 2 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 800 ml su
- Tuz, karabiber
- 3 yemek kaşığı un
- Üzeri İçin:
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber