Salçalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Salçalı bulgur pilavı için; orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kadar sürekli karıştırarak kavurun.