Salatalık Mezesi Nasıl Yapılır?

Salatalıklı meze yapımı için; öncelikle 3 adet büyük boya yakın olan çıtır salatalığı kabuğunu soymadan iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından salatalıkları bıçak yardımı ile halkalar halinde ince ince doğrayın.