Diğer tarafta orta büyüklükte geniş bir tava içine yeteri miktarda sıvı yağ döküp, kızdırın. Rendelenmiş patatesli karışımdan 1 yemek kaşığı alıp, yağın içine koyun. Üzerlerine biraz bastırıp, yayılmasını sağlayın. Alt tarafları kızarana kadar pişirin.