Portakallı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Ele biraz yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı diğer kurabiye hamurları gibi katı bir hamur olmayacak. Bu yüzden unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz.