Daha sonra güllaç yapraklarını rahatlıkla batırabileceğiniz orta boy geniş bir kaba şerbetin yarısından fazlasını dökün. Kalanını da bir bardak içine alın. Her kup için 1 yaprak güllaç kullanılacaktır. Yaprak güllaçları da kendi aralarında 4 eşit parçaya böldük. Birinci kup için 4 eşit parçaya böldüğünüz güllaç parçalarından birini alıp, sütün içine batırarak, yumuşamasını sağlayın.